马利美膳配料


色香油(香芋,柠檬,香橙,草莓,哈密瓜,巧克力)

- ­有多种香味和颜色组合,品种丰富,使用方便,色到香就到;
- 将食品用香精和食用色素完美结合;
- 产品性能稳定,品质出众,香味浓郁纯正,颜色鲜艳持久;

 

规格 13升/箱(20瓶×650毫升)  

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蛋白起泡稳定剂

­­- 蛋白打发后的泡沫更细腻,蛋糕更松软,柔滑;
­- 成分更先进,打发效果更好;
­- 可用于制作戚风蛋糕,天使蛋糕等蛋糕;

 

规格 6×1.5公斤    

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M1000柔软面包改良剂

- 利用欧洲新酶技术使面包更大,更柔软,更持久保鲜;
- 细腻均匀的内部组织;

 

规格 10KG/箱(20袋×500克)   

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M500 面包改良剂

- ­入炉膨胀更强劲,后劲十足,带来更好的面包体积;
- ­适用范围广,适合国内各种面粉,适宜制作各类型面包;
- 面包挺立,不收缩;

 

规格 10KG/箱(20袋×500克)   

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M100 面包改良剂

- ­促进面包的入炉急胀,体积更大,内部组织细腻;
- 应用广泛,可适用于面包,馒头,包子等各类产品,经济实惠;

 

规格 10KG/箱(20袋×500克)    

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卡仕达预混粉

­- 富含天然乳粉,制成的馅料具有诱人的奶香味;
- 外观,风味和质感方面较具有特色,适合面包,西点的装饰,馅料等;
- 口感柔滑,香味怡人,色泽金黄亮丽;

 

规格 10KG/箱(10袋×1公斤)    

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