商用酵母
Commercial Yeast
发利低糖干酵母
- 均匀一致产气能力;
- 强劲的发酵能力;
- 馒头组织更细腻,口感优良;
- 可使用于多种的面食产品;
- 适合面团含糖量0-8%范围;
澳福鲜酵母
- 强劲的产气能力;
- 产品天然纯正;
- 适于生产各种发酵食品;
- 赋予面包怡人的芳香;
澳福低糖干酵母
- 均匀一致产气能力;
- 强劲的发酵能力;
- 馒头组织更细腻,口感优良;
- 可使用于多种的面食产品;
- 适合面团含糖量0-8%范围;
苹果鲜酵母
- 强劲的产气能力;
- 产品天然纯正;
- 适于生产各种高品质面包产品;
- 赋予面包怡人的芳香;
- 适用于多种的面包制作;
2013版苹果-彩版
- 均匀一致产气能力;
- 强劲的发酵能力;
- 适宜用于生产馒头;
- 对于低糖类面团(<8%)效果最佳;
2013版苹果-红版
- 均匀一致产气能力;
- 通用型的酵母菌株;
- 无论长时还是短时发酵,均保持强劲的发酵能力;
- 使面点组织更细腻,口感优良;
- 可用于多种的发酵面点产品;
- 对于低糖类面团(<8%)效果更好;