- 全动物油脂 - 自然风味 - 不含氢化油
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- 熔点低、化口性好 - 奶香醇厚自然 - 操作性好，适应于各种面团和操作环境
- 高级酵母菌种保证良好一致的产气能力； - 无论长时还是短时发酵，均保持强劲的发酵能力； - 使面包组织更细腻，口感优良； - 适用于多种面包产品，包括冷冻面团； - 对于高糖类面团（>8%）效果更好；
