商用酵母
Commercial Yeast


梅山15g干酵母
- 均匀一致的产气能力;
- 无论长时还是短时发酵,均保持强劲的发酵能力;
- 使产品组织更细腻,口感优良;
- 对于高糖类面团(>8%)效果最佳;
- 适用于中式包点;


梅山精品高糖干酵母
- 酵母菌种保证良好一致的产气能力;
- 无论长时还是短时发酵,均保持强劲的发酵能力;
- 使面包组织更细腻,口感优良;
- 适用于多种的面包产品;
- 对于高糖类面团(>8%)效果最佳;

马利12g干酵母(新疆)
- 均匀一致的产气能力;
- 无论长时还是短时发酵,均保持强劲的发酵能力;
- 使产品组织更细腻,口感优良;
- 对于高糖类面团(<8%)效果最佳;
- 适用于制作新疆馕、蒸点等中式食品;
